10月22日晚八点左右,望都服务区圆满完成对某军区官兵的就餐和住宿保障任务。 为做好此次保障工作,服务区提前谋划、严密组织,一是明确责任分工,各司其职、各负其责。二是严把食品安全关,按照更严格的餐饮卫生标准,从原材料采购、食材切洗、加工制作到装盒各个环节全程把控,保证饮食安全质量。三是安排专人提前与部队有关方面沟通,就菜品样式、主食种类、荤素情况交换意见,保证菜品及主食符合部队要求。四是值班人员充实到一线服务保障工作中,为部队车辆划分专属停车区,保证部队车辆有序停放。五是加大公厕及广场卫生清洁力度,确保环境卫生干净整洁。六是服务区提前为官兵预留出休憩的空间,做好合理的住宿安排。 次日早上八点,部队官兵离开了服务区,周觅的服务、细心的安排得到部队官兵的一致认可好评,同时通过此次接待任务,服务区员工看到了军人的风姿,又锻炼了员工队伍、积累了宝贵经验,进一步巩固完善了服务保障机制。 |