为进一步共享服务区间的经营理念,达到交流和借鉴双提升的目的。近日,唐山服务区王久胜副经理带领各部门负责人一行到衡水服务区参观学习。 在衡水服务区各部门主管的引领下,参观了自选餐厅、超市、外租商家等经营场所,分别介绍了各业态的经营情况和后勤保障机制,经理李伟娜陪同参观交流。 参观过程中,王久胜副经理对衡水服务区自选餐模式、特色鱼和手工饺子、超市商品、环境卫生、文明服务、广场安全以及岗位人员配备等运营模式和管理措施中的经验亮点很是欣赏,尤其是各业态商品和自选餐的整齐度摆放上,充足、整齐和感官效果良好,给就餐和购物人员视觉上的享受,提高了就餐和购买的欲望! 双方主管人员也对管理过程中好的办法进行了讨论交流。此次学习交流活动,不但推进了两种管理体制间的融合交流,更加增进了兄度单位之间的友谊,收到了预期的效果。 |