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衡水服务区吹响淡季不淡的春季创收号角

【作者:赵晓芹  来源:衡水服务区  点击数:2287  更新日期:2019/3/7 15:57:01】

春回大地,万物复苏。进入三月份以来,衡水服务区客流逐渐回复常态化,如何提高入区的司乘人员消费水平,将综合体多业态的经营模式所带来的潜在效益得以充分挖掘,衡水服务区经营部门绞尽脑汁创收增收,调动全员力量,力求淡季不淡,为确保全年经营任务的完成做好铺垫。

一是建立衡水酒销售交流微信群,为衡水酒爱好者搭建一个相互交流、互动、品鉴和营销的共赢平台,实时发布商品价格信息、促销方式、物流流向以及调价时间,让衡水酒爱好者节省财务、物力和人力!二是丰富各业态的商品、菜品种类,迎合各类消费人群的需求,增添洋洋组合、洋土组合、土土组合等消费模式,挖掘潜在的消费能力,确保利润的有序增长;三是充分利用好一元换购活动,在让利于消费者的同时,收银人员积极推销,在一定程度上拉动司乘人员的消费水平;四是伴随综合体带来的社会效应,吸引部分广场经济租赁摊点陆续入住,吃、喝、玩、购一站式模式逐渐呈现,努力在3-4月份淡季中保客源增创收,夯实每一天,创收每一时,确保淡季不淡。

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