近日,由涿州市文化广电和旅游局、涿州市范阳文化园共同举办的“庆祝新中国成立70周年传承涿州市非物质文化遗产项目精品展”在涿州市永济公园亮相。展会分为表演区、品尝区、展示区、体验区、义诊区,参加展会表演以及工作人员350余人,涿州服务区驿家餐饮大篷车流动团队圆满完成期间人员就餐保障工作,并受到一致好评。 在时间紧、任务重的情况下,涿州服务区各部门紧密联动,按照展会就餐需求制定菜单,并考虑户外就餐天气炎热及时提出意见建议,有效保障食品安全。涿州服务区并以此为契机,大力实施并提升精细化管理,确保责任网格全覆盖、无盲点、不交叉,努力提升就餐人员的感受度和满意度,有效传播树立“禄发驿家”品牌形象。 下一步,涿州服务区驿家餐饮大篷车流动团队将不断总结经验,探索新的经营思路,开发新的经营项目,拓展地方餐饮市场,不断提升经济效益和社会效益。 |