近日,定州服务区以提升服务质量,增强顾客满意度为宗旨,以提高营业收入为目的。对全体员工进行了一次服务礼仪及应对顾客投诉培训。 营业场所的经济效益最终是由顾客的满意度来决定的,而一线员工作为与顾客接触最多的人,更应提升服务质量,最大限度的处理好顾客关系,避免与顾客发生冲突,减少顾客投诉,提升顾客满意度。 服务礼仪培训是由服务区餐厅店长负责讲解,重点向员工们全面讲解了仪容仪表、接人待物、行为举止等相关知识,还详细介绍了站立、行走、指引手势等不同岗位员工的服务规范。 顾客投诉培训是由经营部负责人进行讲解,首先向员工们重点讲解了如何避免与顾客发生冲突,其次发生投诉时应及时怎么处理,通过用现实案例进行现场讲解与现场互动练习的方式让员工们对培训内容加深了理解,保障了培训效果。 通过培训,使员工们的综合素质得到了进一步的提高,对服务区整体服务品质的提升起到了很好的推动作用,下一步,服务区会继续加大对员工的培训力度,尤其是新进员工的培训工作,保障服务区服务质量的同时,为广大顾客创造更加温馨、舒适的服务环境。 |